Het kasteel was een van de eerste verdedigingswerken die op Tenerife werden gebouwd en werd in 1575 in gebruik genomen. Voordat het werd gebouwd, had Santa Cruz invasies afgeslagen van naties en piraten, waaronder Antoine Alfonse in 1552, Nicolas Durant de Villegaignon in 1555, Paris Legendre in 1556, John Hawkins in 1564 en William Wynter in 1571. Na de voltooiing van het kasteel volgden Robert Blake in 1657, John Jennings in 1706, Woodes Rogers in 1708 en Horatio Nelson in 1797.
Het kasteel werd in 1928 gesloopt om plaats te maken voor het Plaza de Espana dat over de ruïnes werd gebouwd. In 2006, tijdens de renovatie van het Plaza, werden enkele overblijfselen van het kasteel herontdekt en deze maken nu deel uit van een ondergronds museum en bezoekerscentrum dat toegankelijk is vanaf het Plaza.
Het kasteel herbergt het kanon 'El Tigre', waarvan bekend is dat het het wapen was dat admiraal Nelson verwondde aan zijn arm, die later werd geamputeerd.
Heeft u zelf meer informatie over deze locatie? Lever het aan!